サニーマートのインスタグラム(sunny__mart) - 2月20日 12時54分
土佐市の土佐文旦が美味しくなって届きました。土佐文旦の特徴は12月下旬~1月上旬に、ワラとビニールで覆われた土の中で「野囲い」します。じっくり1ヶ月以上自然にまかせて追熟させることで、酸が抜けまろやかな味になります。文旦は収穫方法が異なることで産地も味も変わるので文旦の追っかけもオススメです。
県外の方にも人気の文旦は、送ってあげると喜ばれますよ~。
生産者の
JA高知県とさし土佐文旦部会
部会長 池 明日詞さん
美味しい文旦ありがとうございます。
#サニーマート#土佐文旦#文旦
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2021/2/20