テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月22日 12時00分
【万能トマトソースで✨】ちょっとリッチなおうちごはん
MUTTIトマト缶とBERTOLLIオリーブオイルを、非加熱でそのまま使用したトマトソースは、かけるだけでどんなお料理もちょっとリッチに変身します!
今夜のおうちごはんに是非お試しください!
■材料
18cmタルト型
冷凍パイシート 1枚
《トマトソース》
MUTTIファインカットトマト 200g
塩 適量
コショウ 適量
レッドオニオン 大さじ1
BERTOLLIオリーブオイル 大さじ1.5
イタリアンパセリ 小さじ½
《生地》
ファインカットトマト(水切り) 70g
卵 2個
生クリーム 110ml
牛乳 30ml
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 小さじ2
《具材》
とろけるチーズ 60g
玉ねぎ 1個
レッドオニオン 1/8個
カラフルミニトマト 7個
ほうれん草 1/3束
オリーブ 6粒
アスパラガス 1本
《トッピング》
セルフィーユ 適量
ベビーリーフ 適量
オリーブ 3粒
トレビス 適量
生ハム 5枚
ディル 適量
■手順
【事前準備】
・《トマトソース》のレッドオニオン、イタリアンパセリをみじん切りにする。
・《生地》のファインカットトマトを水切りする。
・冷凍パイシートは型の大きさに合わせて麺棒で伸ばす。
《具材》
・玉ねぎは飴色になるまで炒める。
・ミニトマト、オリーブは半分に切る。
・ほうれん草は茹でて3cm幅に切る。
・レッドオニオンは薄切りにする。
・アスパラガスは斜め切りにする。
1. 《トマトソース》の全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
2. 型にパイシートを入れ、余分な部分を麺棒で切り落とす。底にフォークでピケする。
3. 《具材》の 飴色になるまで炒めた玉ねぎ、ほうれん草、とろけるチーズを入れる。
4. 《生地》を作る。ボウルに卵を割り入れ泡立て器で混ぜる。卵のコシが切れたらその他の材料を加え混ぜる。
5. 冷凍パイシートをしいた型に、《生地》を流し、《具材》のアスパラ、カラフルミニトマト、レッドオニオン、オリーブを入れ、200度に予熱したオーブンで18分、その後180度に落とし25分焼く。
6. 荒熱の取れたキッシュに《トッピング》を乗せる。
7. トマトソースをかけていただく。
Sponsored by @kanpy0822
#PR #mutti #ムッティ #ムッティファインカットトマト #muttiトマト缶 #bertolli #ベルトーリ #bertolli #オリーブオイル #トマト缶 #トマト缶レシピ #万能トマトソース #キッシュ #テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #tastemade #tastemadejapan
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
2,935
6
2021/2/22