代官山蔦屋書店　DAIKANYAMA T-SITEさんのインスタグラム写真 - (代官山蔦屋書店　DAIKANYAMA T-SITEInstagram)「【サイン本&フェアのお知らせ】細川亜衣『料理集　定番』イタリア料理を起点に様々な国の料理を味わい、自らの料理にアレンジしてきた料理家、細川亜衣さん。この春、『料理集　定番』が刊行されます。書籍の刊行に先がけて、当店オンラインサイトよりサイン本のご予約を承っております。おにぎりやハンバーグ、カレーに酢豚……。和洋中の「定番料理」が、細川亜衣さん独自の感性で表現されたこのレシピ集は、料理と文章だけでなく、料理写真の撮影まで、すべてを細川亜衣さんご自身が手がけた一冊。いかにその料理を美味しく食すかということに真剣に向き会いながら、美しい自然に囲まれた熊本の暮らしの中で、常に瑞々しく新しい料理を生み出している著者による「定番料理」とは…。新刊『料理集　定番』とともに、細川亜衣さんの料理の世界をご堪能ください。 📍サイン本のご予約ご購入・詳細は、プロフィールのリンクにある代官山T-SITEホームページ「イベントページ」→「細川亜衣『料理集　定番』」よりご覧いただけます。 📍店頭フェア開催開催期間:3/11(木)〜4/12(月) 場所:代官山蔦屋書店　料理フロアオリーブオイルやバルサミコ酢、海苔やマーマレードなど、細川亜衣さんおすすめの和洋中の調味料や食材、「定番料理」をより美味しくしてくれるアイテムを取り揃えます。そのほか、日本や世界の各地から集めた民藝・手仕事の生活道具のセレクトショップ「みんげいおくむら」@mingeiokumuraから、料理の美しさを引き立ててくれる数々の器が並びます。 #細川亜衣 #料理集定番#アノニマスタジオ #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsutaya」2月28日 12時47分