坂田陽子のインスタグラム(yokosakata) - 3月7日 17時28分
自粛期間に、念願の。。
七輪生活始めました🤣
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国産天然珪藻土切り出し七輪・飛騨コンロ。素朴な風合いと卓上サイズの使い勝手の良さが決め手👋
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炭起こし用の鍋と
灰が飛び散りにくい天然の炭、火消し壺も同時に購入。コンロの火で炭を起こし、コンパクトだから換気扇の下で炭焼きできるので、窓開けて換気しながらすれば部屋の匂いも気にならない。
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普段のスーパーで買った野菜は炭の香りを纏えばワンランク上の味わい。
お肉はたちまち炭火焼肉。
焼き鳥は火加減が難しくて焦げやすいけど🤣
干物やお魚は香ばしくふっくらジューシーで文句無しに美味しいっ!
焼き始めると七輪前から離れられない立ち飲み状態です🤣
外食がなかなか出来ないこんな時期だからこその、おウチ居酒屋気分が味わえておススメです〜。
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#七輪 #飛騨コンロ
#お家居酒屋
#自宅立ち飲み屋
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南部鉄器を置いておけば
まろやかな焼酎お湯割りも楽しめ(実はこれが一番お気に入りだったりする🤣)部屋も暖かく湿度も安定。良い事尽くめ❤️
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2021/3/7