高山都のインスタグラム(miyare38) - 4月14日 08時38分

とりあえず、作っておけば忙しい時期も安心な茹で鶏。
タレや合わせる食材によって変化させられるのもいい。
スープまで美味しいから、最後はスープを主役に。
#みやれゴハン
調味は塩と胡椒のみ。
鶏肉と生姜、ニンニク、ネギのうまみがじわーん。
昨日は下に玄米しいてスープごはん。
味変で、ラー油やXO醤をたらーり。
塩玉とクレソンあわせて。
美味しかったー！！
また作っておかなきゃ。
ワタシの安心ストックおかず。茹で鶏も塩玉も
#高山都の美食姿4 にレシピ載せてます。

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