桝田沙也香のインスタグラム(sayaka0masuda) - 5月10日 21時54分

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【最近、色んな方に料理の投稿楽しみにしているよ！と声をかけられどんどんハードルが上がる今週のチート料理】
・鯵の木の葉造り
・ほうれん草のお浸し
まだまだ課題が残る、三枚おろし🐟
どうしても骨に身がくっついちゃって、
綺麗に捌けない。難しいな〜😞💭
酢洗いの木の葉造りは
新鮮でとっても美味しくできました😆
盛り付けは安定に楽しい🥺
付け合わせのきゅうりは、
桂むきで何度も指を切りそうに。笑
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黒胡麻の香りがたっぷりのほうれん草のお浸し🥬
どんなに疲れていたとしても、
このお浸しの為にわざわざ出汁をとる自分でありたい。
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