テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「北風ミシェルさんの『レタスの味噌汁』(4人分)  ①鍋に水600ml、だしの素小さじ1を入れ沸騰させる  ②  にんじん1/2本を短冊切り、椎茸2つをスライスする  ③  にんじんを鍋に入れ柔らかくなったら椎茸を入れる  ④  野菜に火が通ったらオイスターソース小さじ1を入れ火を止める  ⑤  味噌大さじ1・1/2程度をとき、ごま油少々、レタス1/3個分をちぎって入れる  ⑥蓋をして余熱でレタスに火が通ったら盛りつけ、温泉卵・ブラックペッパーをふりかけて完成。    【温泉玉子の作り方】  ②  耐熱皿に卵を割り、黄身を爪楊枝で5カ所程度刺し穴をあける  ②卵が隠れる程度の水を入れ、500Wで50秒レンチンする   ★レタスは手でちぎった方がシャキシャキ感が残ります!   #実家なんかやってる芸人  #北風ミシェル  #レタス  #food  #cooking」5月18日 19時45分 - kajiyarou

テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 5月18日 19時45分


北風ミシェルさんの『レタスの味噌汁』(4人分)

①鍋に水600ml、だしの素小さじ1を入れ沸騰させる

② にんじん1/2本を短冊切り、椎茸2つをスライスする

③ にんじんを鍋に入れ柔らかくなったら椎茸を入れる

④ 野菜に火が通ったらオイスターソース小さじ1を入れ火を止める

⑤ 味噌大さじ1・1/2程度をとき、ごま油少々、レタス1/3個分をちぎって入れる

⑥蓋をして余熱でレタスに火が通ったら盛りつけ、温泉卵・ブラックペッパーをふりかけて完成。



【温泉玉子の作り方】

② 耐熱皿に卵を割り、黄身を爪楊枝で5カ所程度刺し穴をあける

②卵が隠れる程度の水を入れ、500Wで50秒レンチンする


★レタスは手でちぎった方がシャキシャキ感が残ります!


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2021/5/18

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