ケリーのインスタグラム(kellymisawa) - 9月4日 15時22分


材料分

バジル           1カップ
しそ            1カップ
パセリ           1/2カップ
クルミ           1/4カップ
ニュートリショナルイースト 大さじ3
ニンニク          2片
レモン汁          1/2個
@melrosehealth_jp アボカドオイル 大さじ3
オリーブオイル       大さじ2
黒胡椒、塩         少々

作り方

⑴ 生のズッキーニを電動のスライサかまたは
ピーラーで細長くヌードル風に切る。

⑵ クルミをフードプロセッサーにかけ、
一度取り出します。

⑶ 同じフードプロセッサーにバジル、しそ、
パセリをソース状になるように攪拌ます。

⑷ ⑶にニュートリショナルイースト、ニンニク、レモン汁、
アボカドオイル、オリーブオイル、塩、黒胡椒を加えて攪拌します。

⑸ ⑴が食べやすいようにハサミできり、
ホールに移し、⑷と⑵を加えて良く
混ぜ合わせて、器に盛り付け、アボカドオイルや、クルミや、
ニュートリショナルイーストを振り掛けて完成です🙌💕
  

ジェノベーゼのソースを蓋のあるピンに入れて、
冷蔵庫で1ヶ月間ぐらい保存できます!

生のズッキーニがパスタみたいに
満足感あるので炭水化物カットしたい
方にはおすすめです🙌💕

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2021/9/4

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