ShinTakedaのインスタグラム(pint_catering) - 9月5日 21時03分

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cauliflower × egg yolk × Soy sauce

カリフラワーとウズラの卵黄を醤油ベースのソースで。

カリフラワーは保存状態によっては黒くなりやすい野菜です。対処方法としては

・早めに使い切る
・新聞紙で包む
・削ぎ落とす
・気にせず茹でて火を通して食べる

です⚡️

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ー出張料理ー
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・少人数◎

ーCateringー
・You can do it whenever and wherever you like.
・いつでもとこでも好きな場所で

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