小山進のインスタグラム(es_koyama) - 9月8日 08時18分

【NEW ITEM CREATIVE 通 信】Vol.37
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[ケーク オ マロン ジャンドゥージャ]
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しっとり栗のバターケーキにジャンドゥージャの濃厚な味わいを合わせると、きっと楽しいケイクが生まれるはず。
お菓子とショコラの融合がエスコヤマのお菓子の可能性を広げてくれました。
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ショコラが365日、日常に存在するエスコヤマだからこそ出来る、お菓子の提案です。
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特にコーヒーとの相性が素晴らしいお菓子です。
ラム酒はもちろんウイスキーやコニャック、焼酎とも凄く良く合います。
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是非涼しい場所で常温保管して頂き、ソフトな食感をお楽しみください。
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[以下　オフィシャルコピー]
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ケーク オ マロン ジャンドゥ―ジャ
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マロンとジャンドゥージャの洞窟に
分け入るような、新しい味覚体験
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フランス産マロンをふんだんに練り込んだバターケーキの中に、大粒のジャンドゥージャをたっぷりと加えて焼き上げました。
まずお口の中を満たすのは、ジャンドゥージャのまったりとした口当たりと濃密な香ばしさ。
そこにマロンのほっこりと和むような風味があとを追うように重なり、シンプルな構成ながらも新しさを感じる、奥深い味わいを生み出しています。
ブラウンのケークの断面に、大きなジャンドゥージャが一つ顔をのぞかせる、シックな中にもさり気ないユーモアを感じる見た目もポイント。
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