榎並大二郎さんのインスタグラム写真 - (榎並大二郎Instagram)「. 今日は家で「イット」を見ました。普段自分が出ている番組をテレビ画面を通して見るのは何とも言えない感覚で、そわそわしました。木村くんがビシッと代行してくれていますので、ぜひ明日以降もご覧ください。 ⁡ さて、先日その「イット」で紹介した『大豆まるごと豆乳鍋」にチャレンジしました。 ⁡ 食品ロス削減を意識した鍋で、名前の通り、豆乳と味噌をベースに、豆腐、油揚げ、おからなど、大豆づくしとなってします。 ⁡ 一度やってみたかった、にんじんとしいたけの飾り切りにも挑戦しました。 ⁡ …こちらはちょっと難易度が高すぎました。 ⁡ 特に人参は、このままのペースで作っていると夜食になってしまいそうだったので、飾り切りを中断しました。結果、某ゲームキャラが大量発生したかのようになってしまいました。 ⁡ それらの切れ端もみじん切りにして、鶏団子の具材にしました。無駄な食材が出ず、丸ごと美味しく頂くことができました。 ⁡ #まるごと鍋 #素人に #飾り切りは無理でした #これからは飾らないでいきます #パックマン」9月21日 1時00分