高山都のインスタグラム(miyare38) - 11月21日 16時17分
ものは使ってナンボって思うんです。
ただ、この企画のお話をいただいた時、はたしてワタシがこの器たち使いこなせるのかって、すこし悩みました。
@royalcopenhagenjapan を使ってワタシがおもてなしのテーブルを提案する、そんな企画の内容でした。
我が家にはたくさんの手仕事の作品がある。うつわはいっぱい宝物のように集めてはいるけど、洗練されたロイヤルコペンハーゲンは持っていない。
憧れてはいたけど、ワタシには、まだ早いのかな…なんて思っていました。
だから、そんな存在のうつわたちを、いかに自分らしくリアルに使えるかがテーマでした。
自宅で撮影するのに、作られたような感じも違うし、誰かに頼りっきりも違う。
だから、憧れの世界だけど、難しく考えずやってみよう！よし飛び込むぞー！そんな感覚で臨みました。
レストランのテイクアウトを使ってというお題もあったから、親和性が欲しいな…とリクエスト出させてもらったのが参宮橋にあって、友人のお誕生日や母が上京した時、ひとりでも気分をあげたい時などに訪れるリストランテの @regalo_ristorante_sangubashi 🍽
ここは、ロイヤルコペンハーゲンのお皿が使われているんです。姉妹店の @audace_nakame も🍝
シェフの小倉さんに @regalogura_chef どきどきのラブコールをしたところ、快諾していただき、ワタシらしく使うには…って色々相談して、たくさんアドバイスも貰って、なんなら、お店の休憩時間にお邪魔して、こっそり盛り付け方のコツなんかも教えてもらいました。めっちゃ勉強になった。そして、当日もうちの台所で一緒に手伝ってくれたプロの技🥲
そして、 @basil__house からはバジルブーケをはじめ、いろんなハーブをリクエストして取り寄せて、本番はたっぷりのグリーンと。
ロイヤルコペンハーゲンのスタッフさんやカメラマンさんのサポートもあり、とっても素敵なテーブルが完成しました。
きっと、数年前のワタシじゃなかった。
いまの自分だからこそリアルに使ってみようと思える存在の素敵な素敵なお皿たち。
お洋服も似てるなーと思うのが、着てみて、とりあえず自分に引き寄せちゃう。
それが、自分の使ってナンボ精神になっている。
似合ってるかな…じゃなくて、似合うように工夫する。
それがいいなーって改めて感じた経験でした。
日々のご縁が素敵なモノづくりにもつながっていて、毎日も繋がっているのだなーと。
みんなのパワー借りて、とっても素敵な記事に仕上げていただきました。
紙面は朝日新聞の定期購読者さんへでしたが、 @andw_asahi ではweb記事がいつでも読めるので、よかったらぜひ。
今回の出会いで、我が家にも似合うことが分かったし、自分にも使いこなせそうな予感がしたので、少しずつ美しいお皿を集めていこうと思います。
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2021/11/21
