るみさんのインスタグラム写真 - (るみInstagram)「・今日のレシピ『レンチンして和えるだけ！白だしねぎ塩餅』レンチンでお餅をやわらかくしてタレをからめるだけで簡単！かたくなってしまったお餅も、水に浸すとやわらかくなるのでおすすめの方法ですよ。今回は「ヤマキ割烹白だし」、ごま油、粗びき黒こしょう、ねぎで簡単即席ねぎ塩ダレ風にしています。こちらのタレは我が家でも大好評で、大満足な一品になっています。さらに「ヤマキかつお節『氷熟®』マイルド削り」をかけて美味しさをアップさせています。このかつお節プラスも必須ですよ！・【材料】1人分切り餅…2個長ねぎ…10cm ヤマキ割烹白だし…小さじ1 ごま油…小さじ1/2 粗びき黒こしょう…適量ヤマキかつお節『氷熟®』マイルド削り…1パック(1.5g) ・【下準備】長ねぎは斜め薄切りにする。・【作り方】 ①餅が並べられる大きさの耐熱容器に、切り餅、長ねぎ、餅がかぶるくらいの水(分量外)を入れる。ラップをせず、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。 (餅がやわらかくなっていればOK。膨らんでくるので注意する） ②湯切りし、ヤマキ割烹白だし、ごま油、粗びき黒こしょうを加えてさっとからめる。 (容器が熱くなっているため注意する） ③器に盛り、ヤマキかつお節『氷熟®』マイルド削りをかける。・今日のpoint☝️ ●電子レンジの加熱時間は機種によっても違いがあるため、様子をみて適宜調節してください。餅が温まり、やわらかくなれば大丈夫です。 ●湯切りは、しっかりとしてください。水分が残っていると味も薄まります。・・こちらレシピサイト @recipe.nadia にも掲載しております。 ☆ID425310 ・・またNadiaでは特集ページも公開されています。ぜひチェックしてみてくださいね⬇️ https://oceans-nadia.com/special_sites/yamaki ・・ #ヤマキタイアップ #ヤマキ・ #Nadiaレシピ #NadiaArtist #餅レシピ #お餅アレンジ #切り餅 #餅料理 #白だしレシピ #レンチンレシピ #鰹節 #簡単レシピ #時短レシピ #簡単ごはん #手作りごはん #和食ごはん #献立 #料理 #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #マカロニメイト #japanesefood #cooking」1月5日 17時31分