堂真理子さんのインスタグラム写真 - (堂真理子Instagram)「鰤カツ、いかがでしたか？😊 少しの小麦粉と卵、たっぷりのパン粉で揚げるのが美味しさのポイント！パン粉の水分で、蒸すように揚げるとサクッとフワッと仕上がるそうですよ♫ 土井先生の盛り付けに出来るだけ近づくように、自宅でも作ってみました🥰 いつも食べるブリとは違った楽しみ方が出来ました💕 #おかずのクッキング #土井善晴先生 #料理 #おかず #ブリ #カツ #ブロッコリー #サラダ菜 #おうちごはん #堂真理子 #テレビ朝日 #アナウンサー」1月15日 13時05分