内山理名のインスタグラム(rinauchiyama_official) - 1月27日 10時05分
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海風と太陽いっぱい浴びたレモンで、蜂蜜レモンと塩レモン(発酵調味料)作り。
味噌作りと同じく、「美味しくな〜れ」と唱えながら作りました🍋
アーユルヴェーダの智慧から、食事をする時の気持ちを大切にしていますが、料理をする時も、できるだけ楽しい気持ちで作るように心がけています。
さて、塩レモン出来上がってたらモロッコ料理したいなぁ。今から予習しておこっ𓂑 𓌈
#塩レモン
#蜂蜜レモン
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2022/1/27