みまつ食品 餃子工房RON ひとくち餃子とキャベツサイダーのインスタグラム(mimatsu_gyouzakoubou_ron) - 1月27日 16時23分
焼売の和風あんかけ
簡単で彩りも豊かなあんかけ焼売のレシピです🌱
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《材料》-2人分-
・ごろっと肉焼売:1パック
・にんじん:中 約3cm
・塩昆布:3g
・むき枝豆:20g
・顆粒和風だし:小さじ1/2
・しょうゆ:小さじ1/2
・みりん風調味料:小さじ1/2
・水:350mL
・片栗粉:大さじ1
・水:大さじ1
《作り方》
①にんじんは皮を剥き、いちょう切りにする。
②鍋に水とにんじんを加えて火にかける。
③にんじんに火が通ったら枝豆、塩昆布、顆粒和風だし、しょうゆ、みりんを加える。
④煮立ったら水溶き片栗粉を加え、かき混ぜながらとろみがつくまで火にかける。
⑤レンジで温めた「ごろっと肉焼売」を皿に盛り、④のあんをかけて完成!
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あんかけの具材は冷凍カット野菜など、他のお好きな具材で代用していただいても良いのではないでしょうか?🥕
お肉たっぷりの焼売を優しい和風だしが包み込むほっこりレシピとなっております!ぜひお試しください☺️
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2022/1/27