徳永有美のインスタグラム(yumi_tokunaga.official) - 2月1日 06時34分

ある日の夜ごはん。
すね肉が安くなってたのでシチューに。圧力鍋があれば煮込み時間少なくできちゃうけど、いつも圧力時間15分〜25分位のところで迷う。長く火にかけすぎて形が無くなりかけたこともあるので、それは避けたいと思いつつ。
トロトロも美味しいんですがね。
ということで、今回はいつもより少し短め設定で。
あと5分圧力ればよかったかな🤔やはりむずかしい。

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