志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 3月2日 22時53分

スーパーに立派なアスパラが出てきた。
ゆで卵とアンチョビでパッサーノ風に。
ゆで卵を潰してタルタルソースのようにアスパラにからめて食す。アスパラの甘さが引き立つ大好きな食べ方。レシピはオルランドの
レシピ本、おいしいの秘密より。

#アスパラのバッサーノ風
#グリーンアスパラ
#おいしいの秘密
@oguland2014

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