市井紗耶香のインスタグラム(sayakaichii) - 5月13日 22時13分


KNB北日本放送『ワンエフ』に出演しました。
ありがとうございました!

食の新ジャンル #代替フード 特集では大豆ミートや米粉を使ったレシピの魅力を探ったり、食料資源の1つとして注目を集めている昆虫食など環境にもやさしい新たな食の魅力をたっぷりお届けしました。

その土地で採れたお米や野菜を活用して新たな取り組みも生まれて、循環して…🌾様々な食の選択をする機会はさらに増えていくんじゃないかと感じます。同じ食卓で彩りも豊かになりますよね☺️

大豆ミートのからあげとコオロギチョコ…美味しかった💜

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2022/5/13

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