高山都のインスタグラム(miyare38) - 5月20日 08時37分

昨日はおうち中華🐼
ウー・ウェンさんの「炒めもの」という本を読んで影響されて、その本から３つのレシピを。
麻婆春雨(うちは沢山キクラゲ刻んで入れた)
レタスのオイスターソース炒め
小松菜の塩炒め
あとは、もずく素麺、クラゲとキュウリ、カツオのカルパッチョ　生姜たっぷりすりおろして、ちょっぴりニンニクもいれて、醤油、はちみつ、ごま油、ラー油、たっぷりのごまのタレで。
スプラウト、大葉、三つ葉たくさんといただきました。
#みやれゴハン
野菜たっぷりだけど、満足感ある献立だったなー。

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