吉井明子さんのインスタグラム写真 - (吉井明子Instagram)「𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 美味しいお蕎麦に出会いました。手打ち蕎麦成冨さん @ginza_narutomi 頂いたのは、帆立天せいろ。絶妙な色合いの細めのお蕎麦は、見た目から美しい。つるりと滑らかな麺を口に運ぶと、柔らかく蕎麦の香りがして、喉越しが良い。江戸っ子の血が騒ぎます。天麩羅は、帆立と旬のお野菜をお塩で。厚みのある帆立は、中心部分の身が透けた半生の仕上がり。口の中で柔らかく溶けていく。茗荷やオクラ、ヤングコーンなど旬の野菜も薄く纏った衣の下からサクッ、シャキッと歯応えがあって。そして、ちょうど食べ終わる頃合いに出てくる蕎麦湯！白濁のとろみがある蕎麦湯がとても美味しくて、つゆのあとは、お塩だけでと、たくさん飲んでしまいました。ポットで持ち帰りたいくらいの蕎麦湯に出会ったのは久しぶり！お蕎麦が本当に美味しいからこそですよね。気さくなご主人と気遣いが細やかな女性、お二人のさっぱりしたもてなしに心温まりました。 #蕎麦 #手打ち蕎麦成冨 #銀座成冨 #気象予報士 #気象キャスター #weatherforecaster #기상캐스터　#氣象主播 #吉井明子 #江戸っ子」7月21日 16時47分