安藤幸代さんのインスタグラム写真 - (安藤幸代Instagram)「安藤食堂・今日のおつまみ！絶品ポテトチップです！！これがとにかく、とにかく美味しくできてしまい〜『コ◯ケヤさんのプライドシリーズ超えてない？！』 (←個人的感想です💦)と興奮した私😜 家族は、「超えてる超えてる」と言わされてる感満載でしたが（笑）美味しくできました🙆‍♀️ 何が美味しいかって、先日の畑でもらってきたじゃがいもがとにかく美味しくて、、、何を作っても美味しい🤤 今日は娘っ子の希望で、「ポテトチップ食べたいな！」と言われたので作ってみたら、絶品すぎて、今まで食べたポテトチップNo. 1にランクインしました。しかし、私はただスライスし、ただ米油で揚げ、美味しいお塩をふりかけただけ。美味しいものって、やはり素材だなぁ！そして、揚げ物はなんでも揚げたてに限りますな😜 #安藤食堂 #今日のおつまみ #ポテトチップス #スライスして水にさらして水気をよくとって揚げるだけ #そろそろ通常モードにせねばの日曜日」8月28日 19時32分