高山都のインスタグラム(miyare38) - 8月30日 17時10分

昨日の晩ごはんは、麻婆豆腐と春巻きでした。
麻婆にはひき肉と同量以上のカサの椎茸のみじん切りを。カロリーダウンで旨味はアップ！
鳥取で買ってきた名産品のとうふちくわは、海苔と塩揉みきゅうりと叩いた梅と大葉の千切りと一緒に巻いて春巻きに。
あとは、ケールと無花果と生ハムのサラダ、焼き野菜とセリの柚子胡椒オイルサラダ、もやしのナムル、なめこ爆弾。
とりあえず、きのうの麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味しく出来て、今日の昼ごはんで終わってしまうのが寂しいほどでした。
#みやれゴハン

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