ニュージーランド産アボカドのインスタグラム(nz_avocado_japan) - 12月3日 10時00分
@mackinpoさんのニュージーランド産アボカドを使って「海老アボカドかき揚げ」。アボカドをサッと揚げることによって、ホクホクとしたクリーミーな食感が楽しめます。
Repost @mackinpo
これやってみたかったんですよ🥑
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@ニュージーランド産アボカド
ニュージーランド産アボカドを使って「海老アボカドかき揚げ」
アボカドの天ぷらは
いまどき真新しいものではないけど
クリーミーで滑らか・お上品な味わいの
ニュージーランド産アボカドなら
きっと美味しいだろうなぁって♪
塩でいく?レモン絞ってみる?いやいや冬だし
あったかい天つゆで頂きましょうよ。
ではでは口に頬張ってみます。
「はふはふはふ、熱っ!おぉ〜美味しい〜✨😭」
アボカドはすぐ火が通るので
中温で衣が軽く色付く程度に揚げれば海老も固くなりすぎず、
サクサクふわふわプリプリ食感になったことが良かったのかな、
天つゆとの相性もバツグン🦐🥑"
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2022/12/3