安藤成子さんのインスタグラム写真 - (安藤成子Instagram)「渋谷東急フードショーに【和菓子楚々】2号店 🎉　爆　誕　🎉 というわけで2022年12月3日に渋谷マークシティの東急フードショーに【和菓子楚々】の2号店目【和菓子楚々渋谷東急フードショー店】がOPENしました✨ 我ながらめっちゃイケてる店舗です😍 株式会社Ts&8が代官山に楚々をOPENさせてもうすぐ9年‼️ 9年前とはいろんなことが変わってるし、いろんなことがありましたが少しずつでも【手延べそうめんや和菓子という日本の素晴らしい食文化を世界中の人に知ってもらい未来へ絶やすことなく継承していく！】そんな大きな夢に向かって近づいて行ってるかな✨ 私の先祖がやってきた街の和菓子屋を現代の感覚でブラッシュアップしてこの先の100年へとこの街和菓子という食文化を絶やさぬようこの渋谷の地でも頑張って行きたいと思います🍡💪🏻 これで【楚々】ブランドとしては3店舗‼️ 代官山　楚々 The ZEN 和菓子楚々　日比谷OKUROJI店和菓子楚々　渋谷東急フードショー店【そうめんそそそ】も3店舗‼️ そうめんそそそ恵比寿店そうめんそそそ〜その先へ〜 (日比谷OKUROJI店) そうめんそそそ研究室 (渋谷ヒカリエ店) それを支える長崎県五島列島のセントラルキッチン【素】バルーンやケータリングの【ALOPARTY】 6店舗4業態で8個の店舗の事やら細かい業務内容とか毎日ありがたい事にやる事多過ぎて正直回ってなさ過ぎていっぱいいっぱいになってますが🤣 20年前くらい前から毎日のように渋谷で何も考えず遊び転がってた頃にはまさか自分が渋谷に自分の店を2店舗もしかも東急に出すなんて思ってもいなかったな🤣🤣🤣 馬鹿みたいに『渋谷は庭だから』とか言ってたけどその頃の自分に教えてあげたい‼️ 本当に庭なんて言えるにはまだまだ成功してないから言えないけど、ちょっとはそのお庭でビジネスしてるぞ🤟🏻と🤣 というわけでこんなに色々事業やってるにも関わらず親子2人と店舗スタッフの社員13名でやってて毎日てんてこまいなので一緒に頑張ってくれる《仲間大募集》してます🤩🤩🤩 誰か一緒に素晴らしい日本の食文化を未来へ紡いで行くために尽力してくれる素敵な方いませんか⁉️ 自薦他薦問いません‼️よろしくお願いします✨w」12月5日 0時12分