石井美音奈のインスタグラム(mionaishii) - 2月10日 19時00分

今日は雪でリモートワークだったので、お家でご飯つくれたんだぁー。
『カオマンガイ』を作ったの！
最近lunchにインド料理やタイ料理を食べに行く事が多くて、
自分でも作りたいなぁーっと思って作ってみたよ！

【材料】
鶏もも肉　1枚　皮を取る
・酒　大1
・塩　約小さじ1/2(適当)

【タレ】
・醤油　大1
・レモン果汁　小1
・オリゴ糖　小1
・小ネギ

【作り方】
1皮を取った鶏ももをフォークでぷすぷす刺す。
ジップロックに入れて調味料を入れる。
よく揉45分放置

2お肉が浸る量のお湯を沸かす。
火を止めジップロックに事お肉を入れ1時間放置！
(少し心配で2回繰り返した😅)

#カオマンガイ #カオマンガイレシピ #タイ #タイ料理 #タイ料理レシピ #シンガポール #シンガポールグルメ #鶏もも肉レシピ #鶏もも肉 #とりもも肉

#khaomangai #thailand #singapore #singaporefood #thaifood #chickenthighs #chickenrecipes
#thaiboiledchickenrice

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する