Les sens cielさんのインスタグラム写真 - (Les sens cielInstagram)「2月のオンラインお菓子教室は2種類のチョコを使った「デュオ」でした！濃厚なのに甘すぎずスッキリとしたチョコムースに仕上がっています！仕上げはグラサージュを使ってツヤっと！この時に余ったグラサージュを利用して3月のケーキも作ります♪ テンパリングを使わないチョコ飾りの作り方も紹介していますが、こちらは難易度がかなり高めなので、練習が必要になるかと💦チャレンジしたい方はぜひこの飾りも挑戦してみてくださいね！オンラインお菓子教室に興味のある方はプロフィールのリンクから♪コースは2種類ありますので登録のさいはお間違えのないようによろしくお願いします🙇‍♂️」2月20日 6時30分