馬場裕之のインスタグラム(hiro88) - 2月24日 20時59分
馬場秘伝のネギ塩ダレ♪
今回は豚丼verでご紹介
これさえ覚えたら、
ある程度の料理がこれだけで成立します😁
2〜3日は常備できますので、ぜひお試しください
【材料(1人前)】
▷豚バラスライス肉:100g
▷ご飯:250g
▷卵黄:1個
【漬け込みダレ】
▷ニンニク:10g
▷生姜:10g
▷白だし:大さじ2
【ネギ塩ダレ】
▷長ネギみじん切り:1本分
▷塩:小さじ1/2
▷鶏ガラスープの素:小さじ1/2
▷いりごま:大さじ1
▷黒コショウ:小さじ1/2
▷ゴマ油:大さじ1
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2023/2/24