あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 3月2日 17時52分


みんなが美味しいと
SNS上でも賑わっていた
#松屋町
#claro
@claro.jp

近所なのできた当初から気にはなっていて
やっと行ってきましたー。

子供達は留守番で
珍しくパパと。

あ、でも子供も入店可なんだって😍

コース料理と悩んだけど
アラカルトで
Instagramで美味しそうだったなぁ、と探っていたら

ウチ、載ってある料理はほぼないです。

と釘刺されましたw

定番はなく、その日の食材で
シェフの感性で、って感じですね。

まずはコース料理の方にも
みんなに振る舞われる

お通し的な蛤の茶碗蒸し

菜の花の苦味が効いてる。
オトナな味わいネ

苺とふきを使ったサラダは
根っこが揚げられてて
香ばしさと脂っ気が良き。
ええ苺は甘さも果肉もしっかり、で😍

・鴨ロース も美味しかったなぁ。火入れと
濃すぎず、薄すぎず、
肉のポテンシャル活かしてた。

全体的に
お酒が好きな人が美味しいと感じる味かな、
と感じました。

最初、ビール、ハイボールといってたけど
するするなくなるので

#スペインワイン 
ボトルでオーダー
見事なセレクトでしたね。

#グルメ#美食#美食家
#松屋町#松屋町グルメ
#予約必須
#あだち食べログ 4.0


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2023/3/2

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