るみさんのインスタグラム写真 - (るみInstagram)「・今日のレシピ🥗 ＼簡単調味料！全て大さじ2／『トマトともやしの中華サラダ』トマトと一緒に食べるさっぱりが美味しいもやしの中華サラダです。調味料の配合も簡単！ALL大さじ2です。味変にマヨネーズを混ぜていただくのもおすすめですよ！またからしやラー油なども◎。冷やし中華風にして食べてみてください。これからの暑い時期や箸休めにもなるさっぱりサラダです。・【材料】2人分もやし…1袋きゅうり…1/2本にんじん…40g ロースハム…4枚トマト…1個 A 醤油・酢・砂糖・ごま油・白いりごま…各大さじ2 マヨネーズ…適量・【作り方】 ①耐熱容器に水洗いしたもやしを入れて、ふんわりラップをかけ電子レンジ600wで2分半ほど加熱する。 ②加熱している間に、きゅうり、ロースハムは細切り、にんじんは千切りにする。 ③もやしの加熱後、ラップを外し菜箸で全体に混ぜて火の通りにムラをなくし冷ます。その間に大きめのボウルにAを混ぜ合わせ、トマトは食べやすい大きさに切り器に盛り付けておく。 ④もやしが触れる程度の熱さになったら水気を絞り、3のボウルにきゅうり、にんじん、ハムとともに加えよく和え、トマトを盛り付けた器に中華だれとともに盛る。 ⑤お好みでマヨネーズを添える。・今日のpoint☝️ ●味がボケないようにもやしの水切りはしっかりしましょう。最後ペーパータオルで拭き取るのがおすすめです。 ●暑い時期などは冷蔵庫で冷やしてから召し上がっていただくとより一層美味しくいただけます。 ●マヨネーズの他、からしやラー油などもおすすめです。ぜひお試ししてみてください。・・ ◇レシピの検索、保存は、レシピサイト @recipe.nadia からできます。詳しい工程写真付き、作り方のポイントなど掲載しておりますのでこちらをご覧ください。 ☆Nadia ID 456470 ・・・ ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ 著書📕『るみのささっと和食』 2022年5月31日発売出版社／ワン・パブリッシング ※全国書店、Amazon、楽天ブックスにてご購入できます。 ※詳しくは @ru.ru_rumi プロフィールリンクからご覧いただけます。 ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ ・・・ #レシピ本 #るみのささっと和食　 #NadiaArtist #Nadiaレシピ #Nadia #中華サラダ #サラダレシピ #トマトレシピ #もやしレシピ #おつまみレシピ #おつまみ #時短レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #手作りごはん #簡単ごはん #和食ごはん #和食レシピ #おかずレシピ #献立 #料理本 #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #マカロニメイト #japanesefood」3月14日 17時38分