テレビ朝日「グッド！モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 3月31日 07時35分

本日の「新井恵理那のあら、いーな！」でご紹介した
マッシュポテトを使った「オムライス」の作り方はこちら！

【材料（１人前）】
◆卵…1 個
◆マッシュポテト…120g
◆トマトケチャップ…50g
◆有塩バター…15g
◆鶏もも肉…５０ｇ
◆ごはん…150g
◆オニオンソテー…20g
◆塩 コショウ 適量
◆ミックスチーズ…20g
◆ホワイトソース…100ｇ
◆飾り付け（セルフィーユなど）…適量

【作り方】
① チキンライスを作る
→バターで塩コショウをした鶏肉、オニオンソテーの順に炒め
ご飯を混ぜ合わせトマトケチャップ入れてよくまぜる。
② マッシュポテトと卵を混ぜ合わせフライパンでオムレツを焼く
③ チキンライスにオムレツをのせ
チーズ入りのホワイトソースやトマトケチャップをかけて盛り付けたら完成

マッシュポテトはじゃがいも１個分！市販のものでもOK！

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