rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 3月31日 20時36分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#ピザポテピーマン 。

簡単美味しい‼️ハマる♪
ピーマンカップにピザポテトをたっぷり詰めてチーズをこんがりさせました😋

ピザポテトはレンジで簡単に。チンして混ぜるだけ！肉詰めの要領でピーマンに詰めたらどんどん並べてチーズかけ、トースターに丸投げです◎

フライパンで焼くと途中でピーマンから中身がぁあああ、絶望。なるあの悲しい現象が高確率で起こるんですが、トースターなんで一気に焼けるしバラバラ事件も起きないしストレスフリーです🙌
冷めても美味しいんでお弁当にも！

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作りやすい分量(2､3人分)

•じゃがいも…2個(200gくらい)
•玉ねぎ(スライス)…1/4個
•ハム(ベーコンやウインナー可)…4枚
●ケチャップ…大2
●マヨネーズ…大4
●砂糖…小1
●塩こしょう…少々
•ピーマン…2袋(ミニ8個)
•ピザチーズ…適量
•黒こしょうやタバスコ

①じゃがいもは皮をむきひとくちに切って600w5分半。アツアツのうちに粗く潰して、スライス玉ねぎと角切りハムを混ぜる。●も加え混ぜ合わせておく。

②ピーマンは縦半分に切って種ワタ取り、ピザポテトをたっぷり詰める。トレーやバットにアルミホイルを敷いてピーマンを並べていく。

③チーズをたっぷりかけてトースター1000wで5〜10分、焦げ目がつくまで焼く。
お好みで黒こしょうやタバスコをかけてどうぞ！

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今日もかんぱーい◎！

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