rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 12月6日 20時40分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#混ぜるだけソースのクリーム煮込みハンバーグ 。

ホワイトソース要らず‼️ハフハフ最高🤭
ふっくらジューシーなハンバーグととろとろクリームソースが絶品です♡

この時期嬉しいクリームソース！気軽に作りたくて、あらかじめ混ぜておく簡単ソースにしてみました◎
ハンバーグに絡めながら5分煮込むだけ！簡単に高見えおかずできちゃいます✌️
作り置きもOK。
一緒に焼く野菜がクリーム絡みまくりでこれまた美味しい。チーズ乗せてグラタンにしたり、ご飯(ドリア風！)パスタ、マカロニ合わせで一品完結も素敵🫶
ぜひ！

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2人分

•玉ねぎ…1個
•しめじやブロッコリー…オプション。お好みで100g〜
●牛豚ミンチ…300g
●卵…1個
●片栗粉…大2
●塩…小1/4
●砂糖…小1
●醤油…小1
●こしょう、ナツメグ…少々
•サラダ油…小1
○薄力粉…大2
○粉チーズ…大1
○砂糖…小1/2
○コンソメ…小2
○にんにくチューブ…3cm
•牛乳…300ml
•塩こしょう…少々

①玉ねぎは半分をみじん切り、半分をスライスする。○に牛乳を少しずつ加えて練り混ぜておく。

②ポリ袋で●とみじん玉ねぎをもみ混ぜる。
フライパンにサラダ油を引いてハンバーグを並べ、中弱火で3分ほど焼く。

③こんがりしたら返して野菜を加えて炒める。しんなりしたらクリームソースを加えて弱火で5分ほど、時々混ぜつつとろみがつくまで煮込む。

④塩こしょうで味を調えて完成！

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今日もかんぱーい◎！

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