BALMUDA (バルミューダ) のインスタグラム(balmuda) - 4月10日 09時09分

二度と同じ状況を再現することができない時間にこそ、価値がある
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東京・三軒茶屋〈uguisu( @u_g_u_i_s_u )〉と西荻窪〈organ( @organ_tokyo )〉の2つのビストロを切り盛りする紺野真( @
cafe_uguisu )さん・順子さん夫妻。忙しない日々を送る二人にとって、家でほっと息をつくことができる朝は束の間の休息時間。朝を豊かに過ごす秘訣から、”手軽にできて、おいしい”とっておきの朝食の作り方まで。二人が大切にしている、よい朝の時間について伺いました。インタビュー記事は、ハイライト「Interview」よりご覧ください。
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