ホテルオークラ東京 Hotel Okura Tokyoのインスタグラム(theokuratokyo) - 4月13日 16時40分

特別な夜をもてなすフランス料理を🌙
Have an authentic French dinner at your special night🍷

Menu Decouvertes A
①フォワグラのコンフィとバルサミコヴィネガーでマリネした赤い果実
②ヨーロッパ産オマールブルーのロースト
軽く仕上げたアメリケーヌソースにサリエットの香り
プティポワのピュレとベーコン風味のエキューム
フランス料理 ヌーヴェル・エポック
オークラ ヘリテージウイング 5階

①Foie gras confit and red fruit marinated in balsamic vinegar
②Roasted European lobster served with sarriette-flavored sauce Amé
ricaine with petits pois purée and bacon-flavored écume
Nouvelle Epoque French Fine Dining
Locations: The 5th Floor, The Okura Heritage Wing

プロフィールよりどうぞ↑
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