真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 4月15日 11時48分
石黒種麹店を後にし、SAYS FARM さんへ向かいました。
富山湾が見下ろせるまさに風光明媚なロケーションでうっとり。山羊や鶏、あひるちゃん、そして川上犬の同じ名前のマイコちゃん笑に癒されました。
醸造責任者の田向さんからワイナリーの案内とお話しを伺い久しぶりのワイントーク楽しかったです。
夜は併設のホテルのダイニングにて、
ほたるいかや、白海老、桜鱒、先日我が家でもいただいたSAYS FARMのワインの搾りかすを飼料にして育っている氷見の放牧豚など富山の恵みをふんだんに使ったお料理をもちろんSAYS FARMのワインと共にペアリングでいただきました。
最高に美味しい幸せな時間、ありがとうございました!
2次会もキッチン付きなのでおつまみ作りながら飲んで笑って、バタッとそのまま眠れるって最高ですね。
また伺いたいです。
翌朝、ワインをお土産に購入して漁港へ。
#マイマイ富山
#発酵美人になりませう
#SAYSFARM
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
240
4
2023/4/15