Tasty Japanさんのインスタグラム動画 - (Tasty JapanInstagram)「【とろけるような舌触り】卵をもふもふにしたら最高だった / Fluffy Egg Omelette with Kanikama Sauce ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ふわふわ卵のあんかけオムレツ 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料：卵　6個塩　小さじ1 サラダ油　200ml Aカニカマ（細かく切る）　4本 Aケチャップ　大さじ3 A鶏ガラスープの素　小さじ2 Aしょうゆ　小さじ1 A酒　大さじ3 Aみりん　大さじ2 A砂糖　大さじ3 A酢　大さじ3 A水　300ml 水溶き片栗粉　適量グリーンピース　適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： ① 鍋にAを入れ火にかけて一煮立ちさせる。火を止めて水溶き片栗粉を加えとろみをつける。 ② ボウルに卵と塩を入れる。コシがなくなるまでよく混ぜる。 ③ フライパンにサラダ油を入れ、180度まで熱する。②の溶き卵を流し入れ固まったら取り出す。 ④ 器に③を盛り、①をかける。仕上げにグリーンピースをのせたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ === ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Fluffy Egg Omelette with Kanikama Sauce Servings: 2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ INGREDIENTS 6 eggs 1 teaspoon salt 200ml vegetable oil ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ A 4 sticks kanikama (imitation crab meat, chopped) 3 tablespoons ketchup 2 teaspoons chicken stock powder 1 teaspoon soy sauce 3 tablespoons sake 2 tablespoons mirin 3 tablespoons sugar 3 tablespoons vinegar 300ml water ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Some potato starch (mixed with water) Some green peas ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ PREPARATION 1. Heat all A ingredients in a pot to simmer. Turn off the heat, then add potato starch (mixed with water). 2. Beat eggs with salt in a bowl until smooth. 3. Put the vegetable oil in a pan and heat to 180°C (356°F). Pour the eggs (2) into the pan and fold to form an omelette. 4. Transfer the omelette to a plate. Pour the sauce (1) over. Put some peas on top. 5. Enjoy! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #tastyjapan #あんかけオムレツ #オムレツ #ふわふわオムレツ」4月29日 17時01分