志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月13日 21時24分
薄寒いし,帰宅も遅くなったので白だし鍋。
白だしで味をつけて、にんにくと生姜をひとかけらずつ放り込み、しゃぶしゃぶ用の豚バラ,油揚げ、えのき、ほうれん草。
薬味は刻んだキムチ、ポン酢を少々たらしても。何かと登場する我が家の定番鍋。
自分好みに仕上げた白だしがある幸せ。
バッチリ味が決まります。
#白だし
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#白だしレシピ
@arikoya_official
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2023/5/13
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