KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月14日 20時03分
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
知らないと損してる
「10分丼」レシピ7選
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①調味料3つ レンジで豚の照り焼き風丼
【材料】 1人前
ごはん 200g
豚肩ロース(薄切り) 100g
玉ねぎ 50g
(A)みりん 大さじ1.5
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)片栗粉 小さじ1
卵黄(Mサイズ) 1個分
小ねぎ(小口切り) 適量
【手順】
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 耐熱ボウルに豚肩ロース、1、(A)を入れ全体になじませ、ラップをして豚肩ロースに火が通るまで 600Wの電子レンジで5分程度加熱します。
3. ごはんをよそった器にのせ、卵黄をのせて小ねぎを散らしたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
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2023/5/14