KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「👈簡単・時短レシピを毎日発信中!!! レパートリーを増やそう 「パスタ」レシピ7選 ———————————————————— 日常的に使える「時短レシピ」を毎日お届け! @kurashiru のフォローをお願いします✨ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」 参考になったという方は「保存」してね👍 5,600万人が利用するクラシルの公式アプリ(無料)は、 @kurashiru のプロフィールから!  ————————————————————  ———————————————————— ①牛乳で作る 濃厚カルボナーラ  【材料】 1人前 スパゲティ      100g お湯(ゆで用)    1000ml 塩(ゆで用)     小さじ2 ブロックベーコン    80g 牛乳         150ml 卵黄(Mサイズ)    2個 (A)コンソメ顆粒    小さじ2 (A)粉チーズ      大さじ2 有塩バター       20g  ----- トッピング ----- 卵黄(Mサイズ)    1個 黒こしょう(粗挽き)  少々  【手順】 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。 2. ブロックベーコンは短冊切りにします。 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2を焼きます。 4. 焼き色が付いたら1、牛乳、(A)を加えて中火のまま混ぜ合わせます。 5. 全体がなじんだら火から下ろし、卵黄を加えて混ぜ合わせます。 6. お皿に盛り付け、トッピング用の卵黄をのせ、黒こしょうを散らして完成です。  【コツ・ポイント】 卵黄を入れるときは必ず火を止めてから入れて、手早くかき混ぜて下さい。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。  ———————————————————— ▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎 ②ナスとベーコンのトマトソースパスタ ③めんつゆマヨで簡単 和風たらこパスタ ④納豆キムチの冷製和風パスタ ⑤フライパンひとつで ツナのトマトクリームパスタ ⑥あさりたっぷり ボンゴレビアンコ ⑦塩昆布で味つけ簡単 きのこクリームパスタ  ————————————————————  ———————————————————————————— クラシルアプリなら「かんたん・おいしい」が叶う🍳 ダウンロードは@kurashiru のプロフィールから! ————————————————————————————  #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #パスタ #パスタレシピ #カルボナーラ #トマトパスタ #たらこパスタ #冷製パスタ #ボンゴレビアンコ #きのこクリームパスタ」5月16日 22時18分 - kurashiru

KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月16日 22時18分


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①牛乳で作る 濃厚カルボナーラ

【材料】 1人前
スパゲティ      100g
お湯(ゆで用)    1000ml
塩(ゆで用)     小さじ2
ブロックベーコン    80g
牛乳         150ml
卵黄(Mサイズ)    2個
(A)コンソメ顆粒    小さじ2
(A)粉チーズ      大さじ2
有塩バター       20g

----- トッピング -----
卵黄(Mサイズ)    1個
黒こしょう(粗挽き)  少々

【手順】
1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
2. ブロックベーコンは短冊切りにします。
3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2を焼きます。
4. 焼き色が付いたら1、牛乳、(A)を加えて中火のまま混ぜ合わせます。
5. 全体がなじんだら火から下ろし、卵黄を加えて混ぜ合わせます。
6. お皿に盛り付け、トッピング用の卵黄をのせ、黒こしょうを散らして完成です。

【コツ・ポイント】
卵黄を入れるときは必ず火を止めてから入れて、手早くかき混ぜて下さい。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②ナスとベーコンのトマトソースパスタ
③めんつゆマヨで簡単 和風たらこパスタ
④納豆キムチの冷製和風パスタ
⑤フライパンひとつで ツナのトマトクリームパスタ
⑥あさりたっぷり ボンゴレビアンコ
⑦塩昆布で味つけ簡単 きのこクリームパスタ

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2023/5/16

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