高山都のインスタグラム(miyare38) - 5月18日 00時28分

DAY2のランチは、ミラノならここ是非と友人たちから教えてもらった LATTERIA SAN MARCOへ。
ここのレモンのスパゲッティが衝撃的な美味しさ🫨
細麺なのと、奥行きはあるのにさっぱりしているのとで、いくらでも食べられそうな味わい。
何が入ってこんな風な味になるんだろうと食べては考え食べては考え…刻んだピクルスもたっぷりイタリアンパセリも良いアクセントだった。
あとは、バジリコのフジッリも生のミニトマトが甘酸っぱくてこの味大好き！最高。
ラビオリも美味しかった。
ちゃんと美味しいのに、塩っぱくないのが、昨日からのめちゃくちゃ美味しいの大きな要因だなーと思う。
あとは、にんじんかと思ったらカラスミだったサラダ、これもこのお店の人気メニューなのだそう。
葉野菜とダイナミックに盛られたカラスミのバランスが素晴らしい。
英語もほぼ通じないし、なんていうか地域に根付いた町中華的な食堂的な活気と安定感のあるレストランで、みんながオススメする理由がよく分かりました。
とにかく、ほんと美味しくてビックリした🍝

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