Satomiのインスタグラム(satomi614) - 5月22日 20時53分


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2023.5.22*
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今日のお弁当🍱
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#ソースカツ丼弁当
久々に登場した #ソースカツ丼
カツは一番に揚げて冷ましてたのに
ソース作ってなかったやん!と
あと詰めるだけの状況で気付く😱
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大急ぎでソースを作りましたが、
材料1回沸騰させるんですよね。
その熱々のところにカツをドボン。
(本来は揚げたてのカツをね💦)
カツは、もう詰めていいよってくらい
ちゃんと冷めて出番待ちだったもんで、
今更ソースに浸けられても
そんな染み込ませられませんわー!
って気持ちかどうかは分からんけど٠٠٠
味染み良くないのは確かだと思う😓
その上、ソースは熱々なもんで
また冷まさないとーー!!
ってなわけで、すったもんだしました。
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どうりでね、胡麻が散らばってるはず。
指先に集中して一列にパラパラっと
きちんと整列させたかったわぁ😑
娘には、そこは全然気にならん!
って言われましたけど。笑
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🥢今日のお弁当メニュー
ソースカツ丼
たまご焼き
長芋の葱チーズ焼き
紫キャベツと人参のナムル
ブロッコリー
プチトマト
うさぎ人参
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長芋の葱チーズ焼きが美味しくできました。
1cm角に切った長芋を米油で炒めて
さっと醤油を回しかけたら
小口切りにした青葱とピザ用チーズを。
お弁当にもいけます✨
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G7広島サミットが終わり、
沢山の警察関係者の皆さんも
帰っていかれたようです。
大変な警備、お疲れさまでした。
全国各地からありがとうございました。
広島駅に通う息子は、警備中の警察官と
結構お話したりしたようです。
今日は香川県警だった~とか
今日は栃木県警だった~とか。笑
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自分が住んでいる広島でのサミット、
身近に感じたせいもあってか、
土日はテレビとネットで情報収集。
我が家は街から離れていますが、
それでも定期的にヘリが飛んでいて
やはりいつもとは違う空気を感じました。
家族や友達ともサミットの話を
真剣にしたりした2日間。
なかなかいい機会だったなと思います。
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とにかく世界中が平和に
戦争のない世の中になってくれたら٠٠٠
そう願わずにはいられません。
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2023/5/22

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