高山都のインスタグラム(miyare38) - 5月26日 17時17分


来ると決めたはいいものの、サントリーニ島のごはん情報がなかなか得られず、Googleマップでホテルの近くで探して、勘で決めたこちらがとても美味しかった。
というか、とても人気店だったみたいで、ひっきりなしのお客さんでした。
Metaxi Masというお店です。

1.2枚目の写真はアスパラのグラタン。こちらはチーズがとても美味しくて濃厚なんだけど、アスパラが柔らかく爽やかで、良いバランス。

3枚目、ドルマデスというお料理。
これ、ミラノのワインバーでも食べて美味しくて記憶に残ってた。
中東だって言ってたけど、これだったのか!
葡萄の葉っぱでミントやパセリが入った酸味のあるご飯が包まれてて、イメージは葉ごと食べる柿の葉寿司?のような。
小ぶりだから食べやすいし、ヨーグルトソースがとても合う。
4枚目、ロケットサラダ。やっと葉野菜をモリモリ食べられて幸せ!
ルッコラとチーズのサラダ。
オレンジとドライトマトのアクセントがよかった。
5枚目、メインは、お肉をやめてタコのグリルに。バルセロナでもタコがとてもおいしかったけど、炭焼きされて香ばしくて、フムスと良いバランス!

サントリーニ島はワインが沢山作られているので、ボトルワインもオーダーしてみたけど、酸と渋みがちょうど良くて、すこし個性も感じられて美味しかった。

観光地だから、物価スーパー高いかなーとイメージしてたけど、ここのレストランは2人で食べて飲んで日本円で16000円くらい。
パンもついてくるし、デザートも出された。
食前酒としてテーブルに最初にドンと置かれる瓶はグラッパなので要注意!(我らは最後にエスプレッソがわりに飲みました。)
よかったら参考までに。
頼んだものは、全部美味しかったです。
お酒も飲んでたから、4皿でちょうどよかった。

パスタ食べてる方も多かったし、美味しそうでした😉

ドレスコードはないけど、さすがサントリーニ島、女性は素敵なドレスやトップス着てる方が多くて、見てて楽しかった。

知らない土地の知らないメニューに刺激を受けるのは、とても新鮮で楽しい味わいです。

#都の旅の記録
#サントリーニ島


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2023/5/26

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