mio_sparklingのインスタグラム(mio_sparkling) - 5月26日 18時00分
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澪に合うおつまみレシピ
『パイナップルのカプレーゼ』
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■材料(作りやすい量)
・パイナップル:200g
・モッツァレラチーズ:1個
・オリーブオイル:大さじ1~2
・塩:小さじ1(お好みで)
・ブラックペッパー:たっぷりめに
・あればナッツ類やセルバチコ、ハーブ等
■作り方
1. パイナップルは一口大にカットし、モッツァレラチーズは手で一口大に割いておく。
2. お皿に1を彩り良く盛り付けたらオリーブオイル、ブラックペッパー、塩をかけ、あれば砕いたアーモンドやセルバチコ、ハーブ等で飾る。
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2023/5/26