テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「【かあちゃんのネギ焼き】 ①ぶつ切りにした玉ねぎ(1/2個)キャベツ(1/8個)ニンジン(1/2個)などの野菜を水(1L)が入った鍋に入れ、弱火で8時間煮込む ②鍋にコンソメ(小さじ1と1/2)、顆粒の和風だし(小さじ1と1/2)を入れたら熱いうちに濾す ③ボウルに冷めた出汁(お玉1杯分)薄力粉（５０ｇ）卵（１個）ベーキングパウダー(ひとつまみ)焼きミョウバン(ひとつまみ)生クリーム(小さじ1)すりおろし長芋(大さじ1)を入れてよく混ぜる ④さらに天かす(12g) 刻んだ青ねぎ(100g) を入れ混ぜ合わせたら生地が完成 ⑤油をひいたフライパンに混ぜた生地をのせ、弱火で約５分焼き、生地の縁がプツプツしてきたら裏返す ⑥ネギ焼きを皿に移しタレを塗ったら完成【「かあちゃん」特製タレ】 ①フライパンに出汁しょう油(50ml)みりん(50ml)を入れて中火にかける ②すりおろし玉ねぎ(小さじ１) すりおろしにんじん(小さじ１) を加え、ひと煮立ちしたら、最後にとろみをつけるため水あめ(大さじ1)を入れて混ぜたら完成」5月30日 19時38分