えりぞうのインスタグラム(erizo0012) - 6月7日 14時24分


表参道駅から歩いてすぐにあります。
南青山路地裏、めちゃくちゃおしゃれーなシカダとかの並び。いやー本当この辺りはおしゃれすぎて、港区在住の私ですら腰が引ける店ばかり笑。

凄く素敵なサンタキアラ教会の2階にあるのが
こちらのお店。
1階が『DIESEL』です。
すぐにわかると思います
また外観がめちゃくちゃにおしゃれ。なんの店よ?
と言いたくなるおしゃれさなのよ。
でも中に入るともう、さらに圧巻。
中はウイスキーのボトル達で壁が埋め尽くされています。なんと2000種類以上。
注文が入ると店員さんがまるで忍者のように
壁を上りウイスキーボトルをとりにいきます。
すごっ。

煉瓦造りの建物で照明は暗め。
キャンドルの灯が美しく、
本当ここだけ日本じゃないみたい。現代でもないみたい。中世ヨーロッパにタイムスリップした感じ。

ウイスキーをウリにしたお店はありますが、
これほどまでにウイスキーを揃えているお店は
たぶん日本でもここを超える店はないでしょう。てか、ウイスキーってこんなに種類あるのね、、

席に座るとウイスキーのメニュー表が、
なんと110P!おい、もう辞書じゃんか!笑
そして、ウイスキーによく合う創作料理を
提供してくれます。

まずは、オススメのハイボールで乾杯です。
ウイスキーはもうありすぎてわからないので、
お料理に合わせてオススメを頂きました。
(写真を参照でお願いします笑)

○シュリンプカクテル
ぷりぷりのエビが美味しいシュリンプカクテル。エビが大ぶりで嬉しい。

○黒毛和牛とキャビアの炙りカルパッチョ
グリーントマトにイチゴも乗った、見た目鮮やかで可愛いカルパッチョ。
黒毛和牛がとろとろで柔らかく、口の中でとろける感じ。キャビアの塩気があい、グリーントマトの酸味がまた和牛に合う。
お料理にグリーントマトが乗ってるなんて珍しい。

○シュリンプフリッタートリュフタルタルソース
ころもサクサクのフリッター。中はぷりぷりのエビちゃん。トリュフのタルタルなんてめっちゃ豪華。トリュフの香りがよくエビによく合う。

○本日のパスタ牡蠣の生クリームフットチーネ
濃厚クリームソースに牡蠣がよく合う。
もちもちの太麺パスタ。
意外にも見た目より量もたっぷり大満足の一品。

客層は外国人の方が多かったです。
なんでも、フレンチ『Fish Bank』やバーラウンジの『MAJESTIC』の系列店なんですね。
それは雰囲気抜群は当たり前ですね。
ウイスキー好きはもちろん、そうではない方も新しい発見があると思います。
お食事に来るもよし、バー使いでもよし。
ご馳走さまでした。

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2023/6/7

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