&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 6月8日 17時03分

Pさんのおいしいもの連載「&food」では、奥深いチーズの世界へ。東京・二子玉川『バール ア フロマージュ スーヴォワル』の特徴は、すべての料理に巧みにチーズが取り入れられていること。フランスやイタリア産のみならず、国産や、フランスの熟成士、エルヴェ・モンスが監修したものなど、世界の素晴らしい逸品と出合えます。最新号「あの人は、どう生きてきたのか」発売中。
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