秋山具義さんのインスタグラム写真 - (秋山具義Instagram)「再開発エリアのため惜しまれつつ6月20日で閉めてしまう『膳処末富』に！ナオさん貴重な席ありがとうございます！黒木啓司くん、『TACUBO』田窪大祐シェフ、『黒木本店』黒木信作くん、『美会』ビアというナイスなメンバーでした！ ⁡ 全てが最高で、素晴らしく美味しかった！ ⁡ 自分についた燻された美味しい香りで白飯食べれる笑 ⁡ ⁡ とうもろこしジュレ藁焼き空芯菜鰹末富シェフの実家『富ちゃん』のタレアレンジ 2年熟成昆布の金目鯛のお椀牛ヒレ燻し焼き丼アオリイカとアロエタコのやわらか煮と薪焼き椎茸のタルトあるモノの薪で焼いた高坂鶏のたたき丸茄子と味噌愛知県のほおずきの白和え日日の酒粕たっぷりのきのこソースの薪焼ききのこウイスキーの樽の燻し焼き牛タン北海道のジャガイモの昆布出汁薪大根ご飯に漬け卵黄薪の香りがついた手打ちうどんレモンのグラニテセロリと粗塩のアイスクリーム #膳処末富 #具義割烹2023 #具義三田2023 #具義麻布十番2023」6月14日 14時59分