おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 6月20日 19時03分

#レシピ動画【栄養豆知識：トマト編】
\\ 韓国風トマトサラダ //
夏が旬！トマトが好きすぎる！そんなトマト狂オススメレシピです♪
キンキンに冷やしてぜひ＾＾
美肌効果のあるビタミンC、老化抑制・抗酸化作用のビタミンE、むくみ防止のカリウム、腸内環境改善の食物繊維、そして！トマトと言えば！のリコピンもたっぷり♪美容にも健康にもうれしい、積極的に食べたい食材です＾＾

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【材料】（2人分）

・トマト……2個

〈A〉
・すりごま、砂糖、醤油、酢、ごま油……各大さじ1
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・にんにくチューブ……少々

・大葉……適量

【作り方】
1. トマトを食べやすい大きさに切り、〈A〉で和える。

2. 大葉をトッピングして完成。よく冷やすとおいしいです♪

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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや

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