リストランテ カノビアーノ福岡のインスタグラム(restaurant_canoviano) - 6月21日 20時00分

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〜カツオの香草パン粉焼き〜
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生でも食べれるカツオにハーブのパン粉をたっぷりつけてオリーブオイルで揚げ焼きに仕上げてました。ケッパー入りトマトソースとご一緒に。
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〜おすすめワイン〜
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🍷 シェラザーデ
(ドンナフガータ)
🍇 ネロダヴォラ100%
🇮🇹イタリア・シチリア州
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ブラックチェリーやプルーンといった果実味。
アフターは黒胡椒やスパイスのニュアンスで、
穏やかな酸とまろやかなタンニンです。
少し冷やして飲むのもお勧めです。
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